Кухня: кавказская кухня

Ресторан грузинской кухни Racha Chacha приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как хорош только снятый с мангала шашлык с овощами и ткемали или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.